Thông tin
Thông tin công nghệ
Tên công nghệ / Quy trình: Công nghệ tiệt trùng phun nước nóng sử dụng cho khay thực phẩm
Xuất xứ:
- ☑ Trong nước (Việt Nam)
Mô tả
Mô tả chi tiết giải pháp
Bối cảnh & Vấn đề giải quyết: Công nghệ tiệt trùng phun nước nóng sử dụng cho khay thực phẩm
Nguyên lý vận hành & Sơ đồ quy trình: Bằng cách thực hiện làm nóng/làm nguội gián tiếp với bộ trao đổi nhiệt kiểu tấm, máy tiệt trùng kiểu phun hơi nước nóng ngăn ngừa sự ô nhiễm từ hơi nước và nước làm mát, đồng thời xử lý các sản phẩm an toàn nghiêm ngặt.
Ưu điểm nổi bật:
- Tiệt trùng bằng nhiệt từ vòi phun bốn chiều với độ phân tán cao và đồng đều.
- Tiết kiệm năng lượng và tiết kiệm nước.
- Không có ô nhiễm thứ cấp.
- Hệ thống xử lý bao bì đóng gói thực phẩm chứa không khí bên trong thế hệ mới.
- Phân bố nhiệt độ đồng đều.
Ứng dụng
Khả năng ứng dụng & Hiệu quả kinh tế
Lĩnh vực ứng dụng: ☑ Công nghệ thực phẩm
Chuyển giao
Phương thức chuyển giao & Dịch vụ hỗ trợ
Giá bán dự kiến (VNĐ): 0 VND
Chứng nhận
Chứng nhận & Tài liệu số
Dữ liệu đa phương tiện: —