Công nghệ và thiết bị sản xuất phân hữu cơ từ phụ phẩm nông sản (xoài, dứa, mít, thanh long, sầu riêng...)

Công nghệ và thiết bị của Trường Đại học Công Thương TP.HCM ứng dụng quá trình phân hủy sinh học hiếu khí kết hợp vi sinh để chuyển hóa phụ phẩm nông sản thành phân hữu cơ giàu dinh dưỡng. Giải pháp này thuộc lĩnh vực công nghệ thực phẩm, phục vụ cho các hộ sản xuất, hợp tác xã và doanh nghiệp nhằm xử lý chất thải hiệu quả, giảm ô nhiễm môi trường và thúc đẩy mô hình nông nghiệp tuần hoàn. Điểm nổi bật của công nghệ là khả năng vận hành linh hoạt với quy mô từ 500 kg đến 5 tấn, giúp tận dụng triệt để nguồn phụ phẩm dồi dào để sản xuất phân bón chất lượng cao một cách thân thiện và tiết kiệm chi phí.

Thông tin

Thông tin công nghệ

Tên công nghệ / Quy trình: Công nghệ và thiết bị sản xuất phân hữu cơ từ phụ phẩm nông sản (xoài, dứa, mít, thanh long, sầu riêng...)

Xuất xứ:

☑ Trong nước (Việt Nam)

Mô tả

Mô tả chi tiết giải pháp

Nguyên lý vận hành & Sơ đồ quy trình:

Công nghệ sử dụng quá trình phân hủy sinh học hiếu khí kết hợp chế phẩm vi sinh để chuyển hóa phụ phẩm nông sản như vỏ, cùi, hạt và trái loại thải thành phân hữu cơ giàu dinh dưỡng.
Quy trình giúp giảm lượng chất thải hữu cơ phát sinh trong chế biến nông sản, hạn chế ô nhiễm môi trường và tạo ra sản phẩm phân bón hữu cơ phục vụ sản xuất nông nghiệp sạch.
Hệ thống có thể thiết kế linh hoạt theo quy mô hộ sản xuất, hợp tác xã hoặc doanh nghiệp chế biến nông sản.

Thông số kỹ thuật chủ yếu:
Thông số	Giá trị
Công suất xử lý nguyên liệu	500 kg
5 tấn
Vật liệu thiết bị	Inox/ thép sơn chống ăn mòn
Nhiệt độ ủ	45 - 65oC
Thời gian ủ	20 – 45 ngày
Độ ẩm nguyên liệu	50 – 60%
Tỷ lệ phối trôn vi sinh và phụ gia hữu cơ	tùy loại nguyên liệu
Nguồn điện	220V/380V.

Ưu điểm nổi bật:

Tận dụng hiệu quả phụ phẩm nông sản
Giảm chi phí xử lý chất thải hữu cơ
Tạo phân bón hữu cơ giàu dinh dưỡng
Giảm ô nhiễm môi trường
Quy trình thân thiện môi trường, dễ vận hành
Phù hợp mô hình nông nghiệp tuần hoàn và phát triển bền vững

TRL

Đánh giá mức độ phát triển công nghệ (TRL)

Mức độ sẵn sàng công nghệ TRL:

TRL 9 — Ứng dụng thực tế – thị trường.

Ứng dụng

Khả năng ứng dụng & Hiệu quả kinh tế

Lĩnh vực ứng dụng: ☑ Công nghệ thực phẩm

Chuyển giao

Phương thức chuyển giao & Dịch vụ hỗ trợ

Giá bán dự kiến (VNĐ):

Hệ thống quy mô phòng thí nghiệm:
Hệ thống quy mô sản xuất nhỏ và vừa:
Giá thay đổi tùy theo công suất và mức độ tự động hóa.

Chứng nhận

Chứng nhận & Tài liệu số

Dữ liệu đa phương tiện: —