Máy rang hạt ca cao (10-50 kg/mẻ) của Công ty Cổ phần Ca cao Sài Gòn là thiết bị công nghệ thực phẩm có xuất xứ Việt Nam, dùng để rang hạt ca cao với năng suất đa dạng, sử dụng nguồn điện 1 hoặc 3 pha và có thể dùng nhiều loại nhiên liệu đốt như gas, điện, than đá, củi. Sản phẩm nổi bật với khả năng rang tối ưu hóa hương vị hạt ca cao, phù hợp cho các doanh nghiệp sản xuất sô cô la và các sản phẩm từ ca cao.
Ảnh: techport.vn
Thông tin
Thông tin thiết bị
Tên thiết bị / máy móc: Máy rang hạt ca cao (10 - 50 kg/mẻ)
Xuất xứ: Việt Nam
Lĩnh vực áp dụng: ☑ Công nghệ thực phẩm
Thông số kỹ thuật
Thông số kỹ thuật & Vận hành
Mô tả nguyên lý hoạt động:
Đặc tính kỹ thuật của Máy rang + cụm làm nguội hạt:
Năng suất từ 10 - 50 kg/mẻ
Sử dụng điện 1 pha (220V) hoặc 3 pha (380V)
Nhiên liệu đốt: Gas hoặc điện hoặc than đá hoặc củi.