Thông tin
Thông tin thiết bị
Tên thiết bị / máy móc: Máy rửa thanh long
Xuất xứ: Việt Nam
Lĩnh vực áp dụng: ☑ Công nghệ thực phẩm
Mức độ phát triển: ☑ Đã thương mại hóa
Thông số kỹ thuật
Thông số kỹ thuật & Vận hành
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Kích thước chung | (DxRxC) 9.000x3.500x2.500 mm |
| Năng suất | (Q) 3 - 4 tấn/giờ |
| Độ sạch thanh long sau khi rửa | 96 – 99% |
| Tiêu thụ điện (điện 3P/380V) | 17 - 20 kW.h |
| Vật liệu chế tạo bằng vật liệu không rỉ sét. | |
Mô tả nguyên lý hoạt động: Trái thanh long sau khi được băng tải đưa vào thùng ngâm trong nước sẽ đi qua cụm vòi rửa sơ bộ. Sau khi rửa sơ bộ, thanh long được đưa sang xích tải rửa. Tại đây, thanh long được rửa áp lực cao với hệ thống vòi phun xoay kết hợp phun tĩnh. Hệ thống vòi quay này có thể quay quanh trục cố định 200 - 400 vòng/phút nên quét vào những khe và mặt sau của tai trái mà các vòi cố định không thể phun tới. Ngoài ra, việc thiết kế hệ thống xích tải đôi với vận tốc khác biệt, giúp phân trái, tạo kẽ hở giữa các trái và không bị chồng lên nhau, đảo được mặt trái trong quá trình rửa. Đây là điểm khác biệt của dây chuyền này mà một số máy rửa thanh long khác hiện nay không có được. Sau khi rửa xong, thanh long được làm khô bằng quạt cao áp trước khi đi qua băng tải phân loại và đóng gói.
Video vận hành: —
Ưu điểm & Giá
Ưu điểm & Giá bán
Ưu điểm nổi bật: Máy rửa thanh long sử dụng nguyên lý “rửa phun thủy động kết hợp quay” với “đảo trái”, nâng cao hiệu quả sản xuất, chất lượng làm việc và hạ giá thành sản xuất, đảm bảo phục vụ tốt cho xuất khấu và nội tiêu.
Chế độ bảo hành & Hỗ trợ kỹ thuật: Bảo hành 12 tháng.