Techport

Trồng trọt

Quy trình sản xuất nấm đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) trên môi trường khoáng chất thực vật

Công nghệ Mã bản ghi 35411 Nhà cung ứng: Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp công nghệ cao (AHRD)


Quy trình sản xuất nấm đông trùng hạ thảo này được áp dụng trong lĩnh vực trồng trọt nhằm nuôi trồng nấm *Cordyceps militaris* đạt chất lượng cao. Công nghệ có công dụng tạo ra sinh khối quả thể giàu hoạt chất bằng phương pháp thay thế hoàn toàn nguồn dinh dưỡng động vật bằng đạm và khoáng chất thực vật (bột đậu nành, dịch chiết rong phổ tai). Điểm nổi bật của giải pháp là việc chuẩn hóa nguyên liệu và kiểm soát nghiêm ngặt các thông số vi khí hậu (CO2, độ ẩm, ánh sáng), giúp tối ưu hóa sự phát triển của nấm và đã sẵn sàng ứng dụng thực tế trên thị trường.

Quy trình sản xuất nấm đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) trên môi trường khoáng chất thực vật
Ảnh: techport.vn

Thông tin

Thông tin công nghệ

Tên công nghệ / Quy trình: Quy trình sản xuất nấm đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) trên môi trường khoáng chất thực vật

Xuất xứ:

Mô tả

Mô tả chi tiết giải pháp

Bối cảnh & Vấn đề giải quyết: Giải quyết vấn đề giống cây trồng

Nguyên lý vận hành & Sơ đồ quy trình: Điểm đổi mới cốt lõi của quy trình này nằm ở việc thay thế hoàn toàn nguồn dinh dưỡng động vật (lòng đỏ trứng gà, pepton thịt) bằng các nguồn đạm và khoáng chất có nguồn gốc thực vật gồm bột đậu nành và dịch chiết rong phổ tai trong công thức môi trường nuôi trồng.

Thông số kỹ thuật chủ yếu: Quy trình còn chuẩn hóa nguồn nguyên liệu đầu vào, các thông số vi khí hậu theo từng giai đoạn sinh trưởng (ươm sợi và hình thành quả thể), đặc biệt là kiểm soát nồng độ CO2, độ ẩm và chế độ chiếu sáng, góp phần tối ưu hóa sự phát triển hình thái và tích lũy hoạt chất trong sinh khối quả thể.

Ưu điểm nổi bật: Tối ưu hóa sự phát triển hình thái và tích lũy hoạt chất trong sinh khối quả thể.

TRL

Đánh giá mức độ phát triển công nghệ (TRL)

Mức độ sẵn sàng công nghệ TRL:

Ứng dụng

Khả năng ứng dụng & Hiệu quả kinh tế

Lĩnh vực ứng dụng: ☑ Trồng trọt

Đối tượng khách hàng mục tiêu: Tất cả các tổ chức, cá nhân có nhu cầu.

Chuyển giao

Phương thức chuyển giao & Dịch vụ hỗ trợ

Hình thức chuyển giao:

Giá bán dự kiến (VNĐ): Thỏa thuận

Các chi phí phát sinh khác:

Chứng nhận

Chứng nhận & Tài liệu số

Dữ liệu đa phương tiện: —

Bản ghi gốc trên techport.vn Xem bản gốc

Thông tin liên hệ

Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp công nghệ cao (AHRD)